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簡単!サワークリーム風ドレッシング レシピ・作り方

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ねここ25
さっぱりさわやかな即席サワークリームです。野菜のディップやじゃがいもにも良く合います。さっぱりとした味わいなので、これからの季節にどうぞ。

材料(2~4人分)

ヨーグルト
50g
レモン汁(ポッカレモン可)
大さじ半
クリームチーズ
10g
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作り方

  1. 1
    クリームチーズを耐熱皿に入れて、10秒くらい温める。
  2. 2
    クリームチーズが柔らかくなったら、ヨーグルトとレモン汁を加え、よくまじませる。出来あがり。

おいしくなるコツ

ヨーグルトだけだと風味が足りないので、クリームチーズを加えています。今回は、サワークリーム風ドレッシングなので、ヨーグルトは水切りしていません。固めのクリームが良い時は、水切りして下さいね。

きっかけ

サワークリームが好きなのですが、日本ではお高いです… 代用品を作ってみました。

公開日:2012/04/23

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
サワークリーム風ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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