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食べたら幸せ♪簡単!フランスパンでフレンチトースト レシピ・作り方

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kaorinkaorin_720
休みの日の朝、シロップたっぷりのフレンチトーストと美味しいコーヒーでリラックスしませんか?
みんながつくった数 3

材料(1人分)

フランスパン
4cm
牛乳
100cc
1個
砂糖
大さじ1
バニラエッセンス
2~3滴
粉糖
少々
メープルシロップ
少々
生クリーム
(あれば)
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作り方

  1. 1
    卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをボールに入れてかき混ぜ、こして卵液を作る。(粗めのざるのようなものでOK)
  2. 2
    卵液に、2cm幅に切ったフランスパンを浸す。
    できれば、片面15分ずつくらい。(前日からタッパーで浸しておいてもOK)
  3. 3
    テフロン加工のフライパンを温め、蓋をして片面約2~3分ずつ、弱火で焼く。
    最後、少し火を強めて30秒ほど焼くと、ほんのり焦げめがついて美味しそう。
  4. 4
    器に盛って、粉糖をかけ、メープルシロップをまわしかける。
    お好みで生クリームやアイスなども美味しい。

おいしくなるコツ

しっかり卵液をしみこませるのがポイント。 そうすると、中がプリンのようにトロトロで美味しいです。

きっかけ

子供の頃、母が作ってくれていたフレンチトーストです。

公開日:2011/11/27

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト
関連キーワード
フレンチトースト フランスパン メープルシロップ カフェ
料理名
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

kaorinkaorin_720 楽天レシピ、はじめたばかりです。 どうぞよろしくお願いします。 ブログもよろしければ♪ ブログでは、毎日のお弁当や愛犬のことを紹介しています。 http://marmaladekitchen.blog46.fc2.com/

つくったよレポート( 2 件)

2011/12/11 16:33
フランスパンがまだ残っていたので作ってしまいましたw 今度は、1人前にしました♪ 簡単で美味しいから、またパン買ったらつくりますね!!
Aiぽんた
またまたありがとうございます♪ 気に入っていただけてとても嬉しいです!! 写真もとっても美味しそうです~ ぜひぜひ、たくさん作ってくださいね!
2011/12/08 07:55
大量に作りすぎて、盛り付け微妙ですが… めっちゃ美味しくて手が止まらなかったです
Aiぽんた
レポありがとうございます! なんだか、初レポなので超感動です♪ こんなにたくさんあったら超幸せ! 気に入っていただけてよかったです。

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