バターは塩有で作りました。塩味とザラメのざくざく感がマッチしています。ココアなどザラメ以外のものを混ぜる時は無塩バターの方が良いかもしれません。型抜きにする場合はもう少し薄めにのばした方が良いです。
中ザラ糖をいただいたので、お菓子に使ってみました。
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