超簡単★自家製イチゴジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴのへたを取って、水洗いする。水を切ったイチゴをボールに入れ、グラニュー糖を入れる。
   
   結構、砂糖が入るのでビックリするかも。私がびっくりしました＾＾；

2. 2

   お鍋に、果汁ごと全部入れて弱火～中火でコトコト２０分ほどかき混ぜます。

3. 3

   果肉を味わいたいかたは、あまり潰さないで下さいね。
   とろ～んとしてきたら、最後にレモン果汁を少量ふりかけて出来上がり。