我が家のとろりん肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを食べやすい大きさにきり、圧力鍋に入れます。その上に、ひき肉をいれます。

2. 2

   いためないで、すぐに水をじゃがいもの高さヒタヒタ位まで入れます。
   ☆の調味料をすべて入れます。

3. 3

   錘が振るいだしたら、すぐに火を止め、ロックボタンが下がったら1分間蒸らします。（うちの場合）
   ふたを開けて味をみて、少し煮詰めたあとに水溶き片栗粉を入れて出来上がり。