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赤魚のホイル焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

バーベキュー用につくりました。簡単で美味しいし、片付けも楽ちんでした。

材料（４人分）

赤魚のフィレ: ２枚

玉葱: １個

ジャガイモ: ２個

にんじん: 1/2本

スナップえんどう: ２０個

きゃべつ: 2枚

バター: 少々

塩・コショウ: 適量

フェンネル: 適量

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作り方

1

ジャガイモ、ニンジンは下ゆでをして皮をむきます。食べやすい大きさに切ってください。
2

ホイルに材料すべてを入れて、塩・コショウをふりかけ、バターを入れて、しっかりとホイルをとじます。
3

これだけでできあがりです。あとはバーベキューの網にのせるだけ。もちろんオーブンでも甥おしく出来上がります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモンの輪切りを添えてもいいですね。

きっかけ

バーベキューでホイル焼きを作りました

公開日：2011/05/09

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関連情報

カテゴリ: バーベキュー向けアレンジ

関連キーワード: ホイル焼き赤魚バーベキューバター

料理名: ホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪

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