材料（４人分）
- お米
- ３合
- 玉ねぎ
- １個
- にんじん
- １本
- コーン
- １缶
- ベーコン
- １パック
- コンソメ
- １個半
- バター
- 大さじ３
- 塩胡椒
- 適量
- 塩
- 小さじ１
- 水
- ６００ｃｃ
作り方
-
- 1
- お米は、洗ってざるにあげ３０分ほど水を切っておく。
玉ねぎと人参はみじん切りにする。
ベーコンも細かく切る。
-
- 2
- フライパンにバターを入れて玉ねぎ、人参、ベーコンを炒め塩胡椒をする。玉ねぎが透明になってきたら、コーンと、お米を入れて透明になるまで炒める。
-
- 3
- 炊飯器に、２と水、塩、砕いたコンソメを入れて炊きます。
おいしくなるコツ
お米の水をしっかり切っておくことです。
きっかけ
簡単に出来るピラフが食べたくて作りました。
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