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フライドオニオンが決め手の中華炒め レシピ・作り方

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harashoooooooo
野菜たっぷりの炒めものも、フライドオニオンを混ぜると、水っぽくならないのです♪

材料(1〜2人分)

豚小間切れ肉
50g
もやし
ひとつかみ
にら
少量
サラダ油
小さじ2
味覇(ウェイパァ)
小さじ2
めんつゆ
小さじ1
フライドオニオン
大さじ2〜3
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、もやし、にらを入れ、炒める。
  2. 2
    しんなりしたら、味覇、麺つゆを加えてさらに炒める。肉にしっかり火が通り、味がなじんだら火をとめる。
  3. 3
    フライドオニオンを加え、ざっくり混ぜ合わせ、お弁当箱に詰める。

きっかけ

フライドオニオンを混ぜると、おかずが水っぽくならないのです♪

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
中華炒め

このレシピを作ったユーザ

harashoooooooo 神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。 家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。 「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。 ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》 http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/

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