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大根おろしとポン酢で食べる肉巻き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
harashoooooooo
お弁当でも「汁もれ」ナシで♪さっぱりポン酢とおろしで召し上がれ!
みんながつくった数
1
件
材料(1〜2人分)
豚バラスライス肉
4枚
冷凍いんげん
8本
人参(細切り)
8本
サラダ油
小さじ1
塩・こしょう
少々
大根おろし
大根80g分
ポン酢(添付容器に入れる)
適量
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作り方
1
豚バラスライス肉1枚につきいんげん・人参各2本ずつを巻く。
2
フライパンに油をうすくひき、①の巻き終わりを下にして並べ入れ、塩・こしょうをふって焼く。
※野菜にもちゃんと火が通るよう、弱火〜中火で。
3
半分に切ってお弁当箱に詰め、かたく水けをしぼった大根おろしと、ポン酢を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしはしっかり水けをしぼること!
きっかけ
お弁当には無理そうな「おろしポン酢」味…できる方法を考えました〜♪
公開日:2011/04/17
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関連情報
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お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当2011
簡単
ぽん酢
大根おろし
料理名
大根おろしとポン酢で食べる肉巻き
このレシピを作ったユーザ
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。 家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。 「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。 ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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