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アボカド&海老の巻きずし レシピ・作り方
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約10分
300円前後
MAYACHKA
手抜きカリフォルニアロールって感じですが、シンプルでヘルシーな海苔巻きです!
材料(2人分)
焼のり
1枚
酢飯
適量
海老
5匹
アボカド
1/2個
マヨネーズ
適量
煎りゴマ
適量
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作り方
1
酢飯を作ります。レシピID:1020000881
2
殻付きのまま海老を塩ゆでします。冷めたら皮を剥き、半分にそぎます。
3
焼のりの上に酢飯を置き、②の海老とアボカド、マヨネーズ、煎りゴマをのせて巻きます。
4
手抜きのカリフォルニアロールって感じです。急ぎで作ったので見た目はイマイチですが…、シンプルで美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
節分に作りました。
公開日:2011/02/05
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巻き寿司
関連キーワード
巻きずし
カリフォルニアロール
アボカド
海老
料理名
巻き寿司
このレシピを作ったユーザ
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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