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アボカド&海老の巻きずし レシピ・作り方

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MAYACHKA
手抜きカリフォルニアロールって感じですが、シンプルでヘルシーな海苔巻きです!

材料(2人分)

焼のり
1枚
酢飯
適量
海老
5匹
アボカド
1/2個
マヨネーズ
適量
煎りゴマ
適量
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作り方

  1. 1
    酢飯を作ります。レシピID:1020000881
  2. 2
    殻付きのまま海老を塩ゆでします。冷めたら皮を剥き、半分にそぎます。
  3. 3
    焼のりの上に酢飯を置き、②の海老とアボカド、マヨネーズ、煎りゴマをのせて巻きます。
  4. 4
    手抜きのカリフォルニアロールって感じです。急ぎで作ったので見た目はイマイチですが…、シンプルで美味しいです。

きっかけ

節分に作りました。

公開日:2011/02/05

関連情報

カテゴリ
その他の寿司巻き寿司
関連キーワード
巻きずし カリフォルニアロール アボカド 海老
料理名
巻き寿司

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪

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