とっても簡単♪バナナケーキ★ココア編 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵の黄身、サラダオイルを混ぜ合わせます。

2. 2

   メレンゲを作ります。卵白にレモン汁を入れて、かたく泡だてておきます。

3. 3

   バナナをすりつぶします。

4. 4

   ①にバナナのすりつぶしを入れてよく混ぜ合わせます。

5. 5

   振るっておいた薄力粉、ココア、塩、ベーキングパウダーを④に入れてさっくりと混ぜ合わせます。

6. 6

   ⑤に②のメレンゲを少しずつ入れて、あわをつぶさないように混ぜ合わせます。

7. 7

   １８０℃に温めておいたオーブンで４０～５０分ほど焼きます。