モルネソース入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深皿に卵を割り落とし、その上からモルネーソースを加える。

2. 2

   フライパンに油を回し入れて、しっかり温まったら、しっかり混ぜた1を一気に加える。

3. 3

   外側が固まり始めたら、内側へ寄せながら、全体に火が通るまでゆっくりひっくり返しながら炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら火を止めて、深皿に戻して出来上がりです。

5. 5

   冷蔵庫に余っていた食パン半分を3のフライパンに入れて両面に焼き色が付くまで焼き、その上に乗せてみました(^^)