かぼちゃとはちみつの米粉蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコンカップを軽く濡らしておく。

2. 2

   かぼちゃを耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけて、電子レンジ600Wで2分加熱する。
   皮を取り除き、かぼちゃを潰す。

3. 3

   2をボウルに入れ、◯を入れて混ぜる。
   米粉も入れてよく混ぜる。

4. 4

   少し深さのあるフライパンに1cmほどの深さの水を入れ、沸騰させる。

5. 5

   3にベーキングパウダーを入れて手際よく混ぜ合わせ、カップに均等に入れて4のフライパンに並べる。

6. 6

   蓋をして中火〜弱火で10分蒸す。