カリカリ♫じゃがいもの具沢山ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをよく水洗いする。スライサーで薄く切る。
   ソーセージ、長ねぎ、赤ピーマンを食べやすい大きさに切る。じゃがいもをボールに入れて片栗粉を入れて軽く混ぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れて加熱する。1のじゃがいもを厚さが均等になるように敷く。ヘラでギュっと押して焦げ目をつける。

3. 3

   カリカリになり焦げ目がついたら、お皿に移す。ひっくり返してフライパンに戻す。

4. 4

   ケチャップ、とろけるチーズ、ソーセージ、長ねぎ、コーン、赤ピーマンをのせる。蓋をして2～3分蒸し焼きにする。

5. 5

   チーズが溶けて、具材に火が通ったらお皿に盛る。
   胡椒、パセリをお好みでかける。