ココナッツミルクと味噌で野菜たっぷりパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分け、軸は小さく刻み、葉は細切りにして鍋に入れる。

2. 2

   オクラはヘタを取り除いて輪切りにし、人参は皮ごと細切りにして1に加える。

3. 3

   2にココナッツミルクを加えたら、蓋をして煮込む。

4. 4

   3が沸騰したら、ラビオリと斜め切りにしたソーセージを加えて引き続き煮込む。

5. 5

   具材全てに火が通ったら、火を止めて味噌を溶かし入れて出来上がりです。