ロメインレタスで炒めたスパゲッティ明太子かけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- スパゲッティ
- 100g
- ロメインレタス
- 4枚
- 辛子明太子(ほぐした物)
- 大匙1杯
- マヨネーズ
- 大匙1杯
作り方
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- 1
- スパゲッティを表示通りに茹でる。
ロメインレタスをざく切りにする。
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- 2
- フライパンを温め、マヨネーズを入れる。
続けてロメインレタス、茹で上がったスパゲッティを加える。
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- 3
- スパゲッティとロメインレタスがしっかり混ぜ合わさるように、菜箸で絡める。
ロメインレタスがしんなりしたら火を止める。
-
- 4
- お皿に盛り、上に辛子明太子を乗せる。
おいしくなるコツ
食べるとき、辛子明太子とスパゲッティをしっかり絡める。
きっかけ
1人ランチのため冷蔵庫にある物で作りました。
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