ピリッと辛い！山椒焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、しょうがをみじん切りにする。
   キャベツ、にんじんは短冊切り、ピーマンは千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、にんにく、生姜を炒める。

3. 3

   香りが出てきたらにんじんとキャベツを炒める。

4. 4

   3の具を端に寄せ、焼きそばの麺を入れて、表記通りの水を入れてほぐす。

5. 5

   水分が飛んできたら、ピーマン、山椒の実、○の材料を入れて炒め合わせる。

6. 6

   お好みで粉山椒を振り、器に盛る。青のりをふりかけて完成！