【バナナ救済レシピ】バナナホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは皮をむいてボウルに入れてフォークの背でなめらかになるまでつぶします。

2. 2

   1に卵を入れてよく混ぜます。混ざったらホットケーキミックスを入れてさらに混ぜます。

3. 3

   かたさをみながら豆乳(牛乳)大さじ1を少しずつ入れます。ドロッとしたかたさになったら大丈夫です。

4. 4

   フライパンを中火にかけてあたためます。あたたまったら濡れ布巾の上にのせて冷まします。

5. 5

   弱火にして生地をおたまの八分目くらいずつ流します。

6. 6

   約３分焼いて表面がプツプツしてきたらひっくり返します。また約３分焼いて中まで火が通ったら完成です。