手早くできて嬉しい！ちくわと舞茸のガーリック炒めレシピ・作り方

Name: 手早くできて嬉しい！ちくわと舞茸のガーリック炒め
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: ちくわ 4本; 舞茸 1パック; にんにく 1かけ; オリーブオイル 小2; 塩 1つまみ; 青のり 少々

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5分以内
300円前後

sawa.rarara

ちくわと舞茸をにんにく、塩、オリーブオイルでささっと炒めるだけです。香ばしく少し焦げ目をつけて炒めたら青のりをまぶして頂きます。

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

ちくわ: 4本

舞茸: 1パック

にんにく: 1かけ

オリーブオイル: 小2

塩: 1つまみ

青のり: 少々

作り方

1

ちくわを斜め切りする。舞茸を手で裂く。フライパンにオリーブ油を敷いてスライスしたにんにくを入れて熱する。ちくわ、舞茸を加えて焦げ目が少しつくまで炒める。塩で味を調える。
2

お皿に盛り、青のりを少々かける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

短時間で焦げ目がつくまで中火でささっと炒める。

きっかけ

簡単にできてお弁当にもよいです。

公開日：2021/01/24

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このレシピを作ったユーザ

sawa.rarara 旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。野菜ソムリエ資格保有。野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)