蒸し餃子、ワンタンの皮を使って レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄皮をむいて細かく刻み、サヤインゲンは両端をカットし、細かく刻む。

2. 2

   1 を牛ひき肉と共にボウルに入れてしっかり混ぜる。

3. 3

   2 をワンタンの皮の中央に乗せて包む。

4. 4

   3 をクッキングシートを敷いた蒸し器に乗せ、蓋をしたら、水をたっぷり入れた鍋の上に乗せて火にかける。

5. 5

   4 の表面がしっとりしたら火を止める。