材料(1~2人分)
- チルドピザ(マルゲリータ)
- 1枚(20cm強)
- フルーツトマト(小さめ)
- 4~5個
- 溶けるチーズ(シュレッド)
- 1/2カップ
- 大蒜
- 1~2片
- タバスコ
- 少々
作り方
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- 1
- ◆フルーツトマトはヘタを取り、1.5~2cm角に切る
◆大蒜は薄皮をむき、薄切りにする
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- 2
- ◆チルドピザを、食べやすい大きさに切る
◆アルミホイルに薄く油を塗り(分量外)、ピザを置く
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- 3
- ◆ピザにタバスコをふって、大蒜を散らす
◆トマトを全体に散らし、チーズを乗せる
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- 4
- ◆高温のトースターで、チーズがコンガリするまで焼く
※すこし焦がし目に焼いた方が美味しい
おいしくなるコツ
おいしいトマトを使う
きっかけ
酒肴や夕食で