すみっこぐらし（タピオカ）ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングシートの上にチョコペンですみっこぐらし（タピオカ）の目、口、手を描いて冷蔵庫で冷やし固める。

2. 2

   ホールスポンジを3枚にスライスする。

3. 3

   生クリームに砂糖を入れ泡だて、飾り用に、泡だてた2/3量にラズベリーソースとスキムミルクを入れしっかり泡だて絞り袋に入れる。

4. 4

   ボウル皿にラップを敷き、スポンジを入れ、桃缶のシロップを塗り、生クリーム、桃、生クリーム、スポンジ、生クリーム、桃、生クリーム、スポンジの順に詰めていく。

5. 5

   お皿に④をひっくり返し、生地に薄く生クリームを塗ってから、飾り用生クリームを絞っていく。
   ①の目、口、手を付けて完成。