いくらときゅうり、卵焼きのちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは１センチ角に切って塩揉みする。

2. 2

   ☆を耐熱容器に入れてレンジ５００㍗で３０秒ほど加熱して砂糖を溶かす。
   
   その後①と混ぜる。

3. 3

   温かいご飯と②を混ぜ合わせる。

4. 4

   卵と白だしと砂糖を入れ良く混ぜる。
   
   フライパンに油を入れて熱し上記を入れて混ぜ７割りほど火が通ればさわらずに両面焼いて厚焼き玉子を作る。
   
   その後１センチ角に切る。

5. 5

   ③に④といくらを乗せてきざみのりを乗せたら完成です。