BBQチキンラップ、アボカドとチーズを添えて レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- フラットブレッド
- 3-4枚
- 鶏肉
- 600-700g
- スライスマッシュルーム
- ふたつかみ
- ドライパセリ
- 大さじ1-2杯
- シュレッダーチーズ
- ひとつかみ x人数分
- アボカド
- 2-3スライス x人数分
- ヨーグルト
- 大さじ大盛り1杯
作り方
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- 1
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- 鶏肉は食べやすい大きさにカットし、油を敷いたフライパンにBBQソース、マッシュルームと共に加えて炒める。
-
- 2
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- 1 にパセリを加えて軽く混ぜる。
-
- 3
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- フラットブレッドにヨーグルトを広げて塗り、その上に2 を乗せる。
-
- 4
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- 3 にチーズを散らす。
-
- 5
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- アボカドは半分にカットし、薄くスライスしたら、4 に並べて乗せる。
-
- 6
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- 5 を食べやすいように包んで出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫にある食材を利用して作ってみました。
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