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めかぶとトマトの酢の物レシピ・作り方

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トマトとめかぶが合います

材料（１人分）

めかぶ（味付き）: 1パック

★千鳥酢: 小さじ1

★うすくち醤油: 少々

トマト（小玉）: 1個

胡瓜: 1/3本

塩: 少々

おろし生姜: 1つまみ

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作り方

1

◆胡瓜は薄く小口切りし、塩を和えてシンナリしたらしっかりと絞る

◆トマトはヘタをとり、４～６つの櫛型に切る
2

◆めかぶに（★）をよく和え、器に盛りつける

◆トマトを添え、胡瓜とおろし生姜を乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食材はすべて冷たくしておくこと

きっかけ

おつまみ兼おかず

公開日：2019/12/09

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関連情報

カテゴリ: めかぶその他の酢の物フルーツトマトトマト全般

関連キーワード: 酢の物めかぶトマト小鉢もの

料理名: トマトとめかぶの酢の物

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