材料（3人分）
- ズッキーニ
- １本
- 豚肉薄切り肉
- 200g
- サラダ油
- 大さじ1
- ★黒酢
- 大さじ１
- ★醤油
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★味醂
- 大さじ1
- 片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
- ズッキーニを４cm程の長さに切り、豚肉で巻き付ける
ズッキーニの厚みは巻きやすい大きさに。
-
- 2
- 1の全体に片栗粉をまぶす
-
- 3
- ★の調味料を混ぜ合わせる
-
- 4
- フライパンにサラダ油を熱し、2をいれて時々転がしながら焼く
-
- 5
- 全体に火が通ったら★の調味料を入れ水分を飛ばしながら味を絡ませて出来上がり！
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