材料（３～４人分）
- タコ（刺身用の足）
- １5ｃｍ
- 野菜のピクルス
- カップ1
- レモン汁
- 大さじ1
- レモンの薄切り
- 2～3枚
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆タコは薄切りする（すこし厚めに）
◆野菜のピクルス（レシピID：1010025103 ）は斜め繊切りにする
◆タコと野菜を合わせ、ピクルス液も大さじ１ほどかけ混ぜる
-
- 2
- ◆レモン汁も和え、冷蔵庫で１時間ほどマリネする
◆オリーブ油を和えて味見をし、塩で整える
◆盛りつけて、半分に切ったレモンの薄切りを添えて供す
おいしくなるコツ
冷たくして
きっかけ
ピクルスを展開
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