材料(1~2人分)
- 薄力粉
- 100g
- 砂糖(三温糖)
- 30g
- 水
- 約70cc
作り方
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- 1
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- 薄力粉は振るっておく。振るった粉と砂糖、水を少しずつ入れこねる。
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- 2
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- 生地はラップにくるみ冷蔵庫で20分くらいねかせる。
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- 3
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- 打ち粉をし生地をひらたくしっかりのばし、好みで型抜きする。
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- 4
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- オーブン150℃で20分くらい焼く。
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- 5
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- 焦げ目をつけたかったのでトースターで少し焼きました。
おいしくなるコツ
水は粉によって違ってくるので加減しながら入れてください。
きっかけ
ある材料でおやつを作ってみました。
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