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スイカと牛肉のオイスターカレー炒め レシピ・作り方

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4045g
スイカの白いところで～大根見たいな食感に！

材料（2人分）

スイカの白いところ
1／６玉分
牛肉
３００㌘
小麦粉
大さじ1弱
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
カレー粉
小さじ1弱
油
少々
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作り方

  1. 1
    牛肉に酒を揉み小麦粉を絡める。

    スイカは緑の皮は切り取り食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油を入れて牛肉を炒める。

    ７割ほど火が通ればスイカを入れて混ぜ炒め、オイスターソースとカレー粉で味を付けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレー粉でスパイシーに☆

きっかけ

スイカを買ったので！

公開日：2018/07/13
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カテゴリ
スイカ牛肉薄切り

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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