牛肉とスイカと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカの白いところは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油を入れて溶き卵を入れて炒り卵を作り取り出す。

3. 3

   フライパンに牛肉を入れて塩コショウして小麦粉も入れてよく混ぜてから火をつけ炒める。
   
   赤みがなくなればスイカを入れて３分ほど炒める。

4. 4

   ③に卵を戻し入れ、オイスターソースと味塩で味をつけたら完成です。