電気圧力鍋 ワンダーシェフでプリン レシピ・作り方
材料(4個人分)
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 160㏄
- 砂糖
- 40㌘
- バニラシュガー
- 4振り
作り方
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- 1
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- ボウルに材料全て入れて良く混ぜザルで濾す。
耐熱カップに八分目まで入れてアルミホイルを被せる。
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- 2
- 電気圧力鍋 ワンダーシェフの内釜に付属の蒸しすを入れて水1カップを入れる。
蒸しすの上に①を入れて蓋をする。
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- 3
- お好み設定で1分。(卵アレルギーがあるのでしっかり加熱したくて…)
終了後圧が抜けるのを待ちふたを開け取り出して冷蔵庫で冷やして完成です。
-
- 4
- 表面はキレイでしたが、中は沢山すが出来てました。
加熱時間は調整してください!
おいしくなるコツ
なめらか食感を望む方にはお薦めしません。
きっかけ
子供がプリンを食べたいと言い出して、加熱具合でアレルギーが出るので、しっかり加熱バージョン♪
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