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生ハムの野菜タルタル巻き レシピ・作り方

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niconicokujira
塩気の強い生ハムで生野菜タルタルを巻いて、さっぱりと食べられる一品です
おつまみにも良いですよ

材料（2人分）

生ハム
6枚
胡瓜
半本
ラディッシュ
６個
白ごま
小さじ1.5
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1.5
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ラディッシュ、胡瓜を小さめのサイコロ切りにする
  2. 2
    1にすった白ごま、レモン汁、マヨネーズ、粗挽き胡椒を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    生ハムに2を入れて、手毬状に巻いて包んで出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コリコリした歯応えが美味しいので、あまり野菜を小さく切りすぎないような 野菜はセロリ、赤たまねぎなどでも美味しいですよ

きっかけ

頂き物の生ハムがかなり塩気が強かったので、さっぱり食べられるレシピを考えて

公開日：2018/04/21
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カテゴリ
生ハム火を使わないでおつまみレモンラディッシュきゅうり

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