なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは食べやすい乱切りにし水にさらし水気を切る。ピーマンも乱切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をいれ、食べやすい大きさに切った豚バラと１を炒める。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら★をあわせた調味料を全体に混ざるように炒める。