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圧力鍋を使って♪手羽先の塩焼き レシピ・作り方
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4045g
圧力鍋で煮てから焼くので、身もほろりと取れて子供も食べやすいです♪
生焼けの心配もなし(^○^)
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
手羽先
12本
水200㏄
酒
大さじ2
黄金生姜
5ふり
焼き用)味塩
少々
焼き用)黄金生姜
少々
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作り方
1
圧力鍋に手羽先を入れて水、酒、黄金生姜を入れて高圧で加圧ゼロで火を止める。
その後圧が抜けるまで待つ。
2
①の手羽先を取り出して両面に味塩と黄金生姜をまぶす。
魚焼きグリルに乗せて、焼き色がつくまで焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供も食べやすいように(^○^)
公開日:2016/02/04
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手羽先
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4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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