材料(3~4人分)
- ヨーグルト
- 250g
- 牛乳
- 50g
- はちみつ(砂糖でも)
- 20~30g
- バナナ
- 1本
- レモン汁(あれば)
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- バナナはスプーンなどで荒くつぶし、材料をすべて混ぜます。洗い物を増やしたくないので、最初からバットの上で混ぜています。
-
- 2
- 冷凍庫で冷やします。1~2時間ごとに冷凍庫から出して全体をかき混ぜます。ふわふわの食感になりますよ。
-
- 3
- お好みのタイミングで召し上がれ!何回かかき混ぜておけば、あとは放置でもガチガチにはならないです。
おいしくなるコツ
レモン汁を入れた方が酸味があってさっぱりしますが、なくてもヨーグルト自体の酸味があるので大丈夫です。かき混ぜるたびにつまみ食いしちゃう私です…
きっかけ
冷たいおやつを食べたかったので
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