材料(1人分)
- パスタ
- 100g
- じゃこorしらす
- 50g位
- ズッキーニ
- 1/4個
- 無塩バター
- 10g
- 塩だしつゆ
- 大さじ3
- 水
- 大さじ7~8
- わさび
- 少々
- 青ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを溶かし、食べやすい大きさに切ったズッキーニを入れ炒める。
じゃこも投入して炒める。
-
- 2
- 鍋に水と塩適量(分量外)を入れ沸騰させ、パスタを茹でる。
好みのかたさになったら水を切り、①のフライパンへ投入。
-
- 3
- 塩だしつゆ・水・わさびで味付けをしたら混ぜ合わせる。
(とろ火位)
皿に盛り、ネギをちらせばできあがり♡
おいしくなるコツ
じゃこによって塩味も違いますので味見をしてね♡
きっかけ
じゃこがいっぱい。
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