やきとりの惣菜マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に余熱。
   
   型の用意。

2. 2

   器にやきとり・みじん切りにした玉ねぎ・青ねぎ・マヨネーズを入れて合わせておく。

3. 3

   ボウルに卵を入れてしっかり溶きほぐす。
   牛乳を加えて混ぜる。（ホイッパー洗うの面倒なので箸でやりました）
   ホットケーキミックスを入れサックリ混ぜ合わす。（これはゴムベラ使用♪）

4. 4

   ③に②の具を入れて混ぜ合わす。
   型に入れてそれぞれにピザ用チーズを乗せる。

5. 5

   180℃のオーブンで
   15～20分焼いて
   できあがり♡

6. 6

   とっても小さい型では約16個できました。
   
   15分。

7. 7

   大きめ？型は約7個できました。
   
   20分。
   
   オーブンなどにより癖がありますので時間は調整してね♡