子供と作る♪市販のスポンジで苺のケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺のヘタを取り、汚れをふき取るか、水で洗ってよく水気を拭き取っておきます。
   
   みかんの缶詰はみかんとシロップに分けて、みかんはよく汁気を切っておきます。

2. 2

   ボウルに生クリームを入れて、電動ホイッパーで泡立てます。
   
   ７分立て位で砂糖・バニラエッセンスを入れて味見をし、さらに泡立て、角が立つくらいまで泡立てます。

3. 3

   市販のスポンジケーキは２枚に分かれているので、フルーツを中に挟みこむ面に、みかんの缶詰のシロップを薄く少量をスポンジケーキに塗ります。
   
   泡立てた生クリームをその上から薄く塗ります

4. 4

   中に挟む分の苺をスライスして、苺とみかんを並べて、スポンジを重ねます。
   
   全体に生クリームを薄く塗り、残った生クリームを絞りだし袋に入れて、デコレーションをし、苺など飾って完成です