市販のタレで簡単に♪醤油糀の焼き鳥丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は皮を取り除き、一口大の大きさに切ります。
   
   鶏肉に醤油糀を入れてよく混ぜ合わせます。

2. 2

   長ねぎは５ｃｍ幅に切っておきます。
   
   フライパンに油を少量入れて熱し、長ねぎを炒め、しんなりしたところで一度取り出しておきます。

3. 3

   フライパンに１の鶏肉を入れて焼き色がつくまで中弱火で、蓋をして酒をふって焼きます。
   
   鶏肉の中まで十分火を通して焼きます。

4. 4

   長ねぎを戻し入れて、焼き鳥のタレを加えて、鶏肉とネギに絡めます。
   
   ご飯をよそい、焼き鳥をのせて、お好みで七味唐辛子をふって出来上がりです。

5. 5

   こちらの
   「プラスこうじ　生しょうゆ糀」を使用しました