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スパゲッティ―サラダ♪キュウリ&にんじん&レタス レシピ・作り方

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ラズベリっち
おかずがない時、少しボリュームのあるスパゲッティ―サラダはどうですか?
残ったらパンに挟んでサンドイッチにも★*
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

パスタ
100g
きゅうり
1本
人参
1/4本
レタス
2~3枚
★マヨネーズ
大さじ5~
★牛乳(森永のおいしい牛乳)
大さじ2
★酢
大さじ2
★砂糖
ひとつまみ
塩こしょう
少々
黒こしょう
おこのみで
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作り方

  1. 1
    ○きゅうりを輪切りに切り、少量の塩で塩もみをして軽く手で水気を絞っておく。
    ○レタスは洗って、適当な大きさにちぎっておく。
    ○にんじんは細く千切りにきっておく。
  2. 2
    ○パスタを食べやすい大きさに手で折ります。シリコンスチーマーにパスタ・塩少々・水150ccを入れてレンジ600w4分加熱します
    ○茹であがったら、ザルにあけパスタを流水でさっと洗う
  3. 3
    ○ボウルに★の材料を混ぜ合わせ、茹でたパスタ・きゅうり・人参を入れ混ぜ合わせ、塩こしょうをして味を調える。
    ○器にレタスを敷き、混ぜ合わせたパスタをのせ、お好みで黒こしょうをかける

おいしくなるコツ

○砂糖の量は調整して下さい。ハムを入れてもおいしいです。 ○スパゲッティ―サラダの場合、パスタのゆで時間は若干長めにしたほうが美味しいと思いますが、お好みで・・・。 ○パスタのゆで時間は調整して下さい。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜を入れて、簡単でボリュームのあるサラダを作りました。

公開日:2012/11/10

関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダ
料理名
スパゲッティ―サラダ きゅうり人参レタス

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 2 件)

2014/06/09 21:44
牛乳入れるなんて知りませんでした^o^♪美味しかったです^ - ^☆またレシピ教えて下さい^o^♪
日々レポ感謝‼️
牛乳入れるとマヨネーズがマイルドになって、しっとりパスタとからみやすくなるんです^^美味しそうにありがとうございます❤ よかったらまたぜひ♪
2014/04/01 17:55
こんばんは♪ 付け合わせに作ったよ。レタスがなかったのでごめんなさい。美味しくできてうれしいです。ごちそうさまでした(*^_^*)
haruru88
オハヨー♪レタスなくても全然オッケーですよ❤しっとり美味しそうに仕上がっていますね^^ 作って下さってどうもありがとうデス★*

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