さっぱりと夏に食べたい。トマトの粒マスタードマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは一口大にカットしておく。

2. 2

   穀物酢、砂糖、オリーブ油、粒マスタード、塩、こしょうを混ぜ合わせてマリネ液を作っておく。

3. 3

   トマトとバジルをマリネ液に加えて、混ぜ合わせる。

4. 4

   15～20分ほどおいて味をなじませる。

5. 5

   器に盛り付けて、バジルを散らす。