栗入りショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗は茹でて裏ごしにしたもの90gです。そこにバターと砂糖を入れてレンジに20秒ほど入れてバターガ柔らかくなってまとまるまでまた20秒と3回くらいレンジでまとめます。

2. 2

   粉を入れまとめます。全体がまとまったらラップに平らになるよう伸ばします。
   綺麗に四角くなるようにします。

3. 3

   冷蔵庫に一時間ほど入れ、取り出して15等分に切り分けフォークで表面に穴をあけます。
   170度予熱されたオーブンに入れ20分やきます。