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ソース・調味料・ドレッシング
ソース
バジルソース
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手作りバジルソース レシピ・作り方
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約10分
300円前後
パンペルデュ
パスタ、サラダドレッシングなどに使える万能バジルソース。
みんながつくった数
1
件
材料(2~人分)
生バジルの葉
60g
オリーブオイル
180ml
にんにく(スライスする)
1片
塩
ふたつまみ~
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作り方
1
生バジルをよく洗いざるにあげて水気をきり、キッチンペーパーで水を拭き取る。
2
ブレンダーに生バジルとにんにく、塩、オリーブオイル(1/3の量)を入れて形がなくなるまで撹拌する。
3
残りのオリーブオイルを足しどろどろになるまでさらに撹拌する。
4
清潔な瓶に移し完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩はお好みで加減してください。
きっかけ
我が家の定番。
公開日:2021/09/26
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関連情報
カテゴリ
バジルソース
300円前後の節約料理
このレシピを作ったユーザ
パンペルデュ
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/27 14:49
茹でじゃがいもに和えて食べました♪沢山作って残りは冷凍に。
choco4755
たくさん作ってくださり嬉しいです~レポートくださりありがとうございました(*'‐'*)♪
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バジル
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