八丁味噌とパルメザンの味噌焼きおにぎりレシピ・作り方

Name: 八丁味噌とパルメザンの味噌焼きおにぎり
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ごはん お茶碗1膳分; ★刻みネギ 3つまみ; ★パルメザンチーズ 小さじ2; ★塩 ひとつまみ; 八丁味噌 小さじ1.5; みりん 小さじ1.5

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

濃厚な八丁味噌をパルメザンチーズを混ぜ込んだおにぎり塗ったおつまみになる味噌焼きおにぎりです( ´ ▽ ` )ﾉ発酵食品同士の掛け合わせに舌づつみ(๑´ڡ`๑)

材料（1人分）

ごはん: お茶碗1膳分

★刻みネギ: 3つまみ

★パルメザンチーズ: 小さじ2

★塩: ひとつまみ

八丁味噌: 小さじ1.5

みりん: 小さじ1.5

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作り方

1

ごはんに★を混ぜ合わせておにぎりの形にします。写真は3等分にしてミニミニおにぎりにしました(o^^o)♪
2

フライパンにくっつかないホイルを敷き(なければ少量のごま油(分量外)を引いて)、おにぎりを並べて弱火にかけます。
3

表面に軽く焼き目がつくまで焼いたら、八丁味噌をみりんで伸ばしたものを片面に塗って、塗った面を焼き、もう片面も同じように塗って焼いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おにぎりは側面も焼き目をつけてくださいね♪クックパーなどのくっつかないホイルがあるとお味噌がフライパンにくっついておにぎりから剥がれちゃう失敗も防げます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

おうちに色んなお味噌が集結してるので、やってみたかった味噌焼きおにぎりに挑戦です( •̀ω•́ )✧

公開日：2021/09/09

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))