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水菜とハムのサラダ~酢味噌で作るごまドレッシング~ レシピ・作り方

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にゃんぺこ
ホタルイカや酢の物を楽しむのに、酢味噌を買ってみたもののそれ以外の使い道に迷子になっていたら是非( ´ ▽ ` )ノサラダに合うドレッシングが簡単に作れます♪

材料(2~3人分)

水菜
1/2袋
スライスハム
1パック
酢味噌で作るごまドレッシング
以下★の材料
★酢味噌
大さじ1
★すりごま
大さじ1
★豆乳(または牛乳)
大さじ1.5
★酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    水菜は根元を切り落とし、2cmくらいのざく切りに、スライスハムは2~3等分にしたものを千切りにし、水菜とスライスを混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    ★の材料を全て混ぜ合わせて、ドレッシングを作ったら、1にかけて完成です( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

すりごまの香りが、酢味噌の独特な風味を和らげてくれます(o^^o)♪豆乳や牛乳は加えるとクリーミーに♪

きっかけ

ホタルイカを購入した際に一緒に付いてきた酢味噌。ホタルイカは別の食べ方をして余ったので、酢味噌が苦手な旦那さんにも気にならない味付けに変身させました( ̄▽ ̄)✧

公開日:2021/03/11

関連情報

カテゴリ
ゴマドレッシング5分以内の簡単料理その他のハム水菜サラダ酢味噌
関連キーワード
京菜 手作りドレッシング 簡単 アレンジ

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

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