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シーザーサラダ
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シーザーサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
めくさん
シーザーサラダは洋食おかずの時によく食べます。
野菜を毎日沢山とりたいですね♪
材料(4人分)
サニーレタス
1束
ベビーリーフ
ひとつまみ程度
ハーフベーコン
3パック
にんじん
1/4本
クルトン
ひとつまみ(お好み量)
粉チーズ
少々(お好み量)
シーザードレッシング(市販)
1人30g程度(お好み量)
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作り方
1
サニーレタスはよく洗って一口大にちぎり、水に5分程さらした後で水切りをする。
2
ベビーリーフも洗い水切りをしておく。
3
人参は薄くスライスしてから細くきり5分程水にさらした後で、水切りをする
4
ベーコンは 2センチ幅に切り弱火でしっかり焼き色がつくまで焼く。カリカリッとするまで火を入れる。
サラダの食感がよいです。
5
手順1〜4の材料を混ぜ合わせる。
6
クルトンをかけて、シーザードレッシングをかけたらお好みで粉チーズをふり出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サニーレタスはしっかり水に晒すことで、ハリハリッとして美味しくなります。
きっかけ
サラダを毎日食べたいので、色々な味や野菜で作ってます。
公開日:2021/02/27
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めくさん
良く食べる成長期な2人の息子と主人のため、背が伸びる様に、免疫力がアップするように、ニキビができないように…と考えながら料理を楽しんでます。
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