胡椒香るマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸したじゃがいもを電子レンジで加熱し、スプーンでしっかり潰す。温かいうちにバターを入れる。

2. 2

   あらかた潰したら、しっかり混ぜながら牛乳を4回に分けて投入する。

3. 3

   滑らかなペースト状になったら、塩、黒胡椒、粉チーズを入れて更にまた混ぜ合わせる。
   ※塩、黒胡椒の量は、味をみて調整してください。

4. 4

   味がととのったら、完成♪
   そのまま盛りつけるか、メインの料理のお皿に添えたりしていただきます。