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彩りきれい❁⃘卵と水菜のおにぎり レシピ・作り方
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にゃんぺこ
卵と水菜で彩りきれいなおにぎりです( ´ ▽ ` )ノお弁当も華やかになりますよ(*^ω^*)もちろん朝ごはんにも♪
材料(おにぎり3個人分)
ごはん(もち麦入)
お茶碗2膳分
水菜
1束
塩
少々
卵
1個
☆酢
少々
☆塩
ひとつまみ
☆はちみつ(または砂糖)
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま
大さじ1
塩
ひとつまみ
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作り方
1
水菜は塩少々で塩もみをしてよく水気を切ります。
2
耐熱容器に卵と☆の調味料を加えてよく混ぜ合わせ、ラップなしで600w1分レンジにかけたら1度混ぜ、再度30秒かけて取り出して混ぜて炒り卵にします。
3
2の炒り卵の容器にごはん、水菜、ごま、鶏がらスープの素を加えて全体が均一なるように混ぜ合わせ、塩ひとつまみで味をととのえます。
4
最後にいつものようにおにぎりの形したら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵にほんの少しだけお酢加えると卵の黄色がきれいに入ります(*^ω^*)
きっかけ
水菜の消費に彩りが綺麗になるように卵と合わせてみました( ´ ▽ ` )ノ
公開日:2020/05/10
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にゃんぺこ
お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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