作り方
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- 1
- バターを電子レンジで30秒ほどチンして柔らかくし、オーブンを180度に余熱しておきます。
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- 2
- ボウルにバターを入れて柔らかく練ります。
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- 3
- ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくり混ぜ、粉っぽさが無くなったら牛乳を入れてさらに混ぜます。
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- 4
- 天板にクッキングシーを敷き、スプーン2つを使って生地をのせていき180度に余熱したオーブンで10〜15分ほど焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
ゴムベラで混ぜにくい場合は手でまとめても大丈夫です。
きっかけ
ホットケーキミックスが余っていたので。