ココナッツミルクフレンチトースト レシピ・作り方

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兼主夫
ココナッツミルクパウダーを使ってフレンチトーストを作ります。
ココナッツミルクの香りでいつものフレンチトーストがグレードアップしますよ!

材料(2人分)

食パン(5枚切り)
2枚
牛乳
120ml
1個
ココナッツミルクパウダー
大さじ1
オリゴ糖(砂糖でも可)
大さじ1

作り方

  1. 1
    牛乳をコップに入れてレンジ500wで1分温める
  2. 2
    温めた牛乳にココナッツミルクパウダーを加えてよく混ぜる
  3. 3
    平たい器に②と卵、オリゴ糖を入れてよく混ぜる
  4. 4
    ③に半分に切った食パンをひたす
  5. 5
    フライパンに薄く油をひき④の食パンを両面弱火で焼く
  6. 6
    両面焼けたらお皿に移して最後にココナッツミルクパウダーをかけて(分量外)完成

おいしくなるコツ

ココナッツミルクの味が強い方が良ければ大さじ2まで増やしてもOKです

きっかけ

ココナッツミルクパウダーをスーパーで手に入れたので、使いみちを考えました

公開日:2020/04/04

関連情報

カテゴリ
フレンチトーストココナッツミルク

このレシピを作ったユーザ

兼主夫 はじめまして 料理は中学の頃からやっていて20年ほど経ちました。 今はサラリーマンと兼業主夫をやっています。 時短や簡単な料理のレシピを考えていきたいと思います。

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